Presentació d’un treball de fi de grau sobre iniciatives comunitàries per a un consum conscient

Aquest dimarts, dia 17 de desembre, l’Alba Mases ha presentat a la Baula el seu treball de fi de grau Les iniciatives comunitàries com a via per escapar de la societat de consum amb un gran èxit de participació. Feu clic per veure una fotografia de la xerrada.

Ha estat la darrera activitat del cicle Que el Nadal no ens consumeixi!

Cicle d’activitats de consum conscient organitzat per la Baula i el grup de consum l’All Negre.

Tast d’olis i sopar degustació amb maridatge d’olis

La Troca ens ha ofert primer un tast d’olis del Pallars amb Ivan Caelles i després un deliciós sopar degustació amb maridatge amb aquests olis (fes clic per veure una fotografia del sopar).

Menú

Tomata confitada amb Carxofa, Pernil i Torradeta de Sègol      Amb Oli Negral

Formatge Fumat de Cabra Catalana del “Pastor de Riudaura”
amb pa  Cantàbric                                                                                      Amb Oli Massanell
Carpaccio de Champinyons Portobello
i Balsàmic de Magrana                                                                           Amb Oli Arbequina
Risotto de Ceps del Pallars                                                                 Amb Oli Massanell
Seitons Marinats amb la Boira de Lleida                                       Amb Oli Negral
Cansalada Viada al forn a baixa cocció                                        Amb Oli Massanell
—–
Cremós de Xocolata amb pa de Vidre i pètals de Sal Negra Amb Oli Arbequina

Consum conscient per Nadal. Missió impossible?

Després de l’èxit del Free Saturday, aquest el dijous dia 5 va arribar la segona activitat del cicle Que el Nadal no ens consumeixi!

Fes clic per veure una fotografia de la xerrada que va fer a la Baula Laia Tresserra, directora de la revista opcions.org

En aquesta xerrada va destacar les tres claus del consum conscient:
♦️Consumir menys
♦️Consumir sense comprar
♦️ Comprar amb criteri

A la Baula tenim un punt Opcions per informar-vos sobre les opcions de construir un consum conscient, sostenible i cooperatiu.

Que el Nadal no ens consumeixi! és un cicle d’activitats de consum conscient organitzat per la Baula i el grup de consum l’All Negre aquest mes de desembre.

Solidaritat amb Jaime Palomera

Una jutgessa ha imputat a dos inquilins i al portaveu del sindicat de llogaters a Barcelona, Jaime Palomera, un dels ponents de les jornades Dret a la ciutat, que vam organitzar el juny d’enguany.

Tot el nostre suport!